CLASSIFICAZIONE

Vino Spumante a fermentazione naturale.

PROVENIENZA

Gallura, altitudine 300/450 metri sul livello del mare; suolo di disfacimento granitico.

UVAGGIO

Moscato 100%.

VINIFICAZIONE

“Presa di spuma” in piccole autoclavi.

CARATTERISTICHE

Colore: paglierino.

Olfatto: fondi fruttati tipici del vitigno di origine. Gusto: dolce.

SERVIZIO

Temperatura 5-6 °C.

FORMATO

0,75 lt.